Coteaux du Layon AOC/AOP

Coteaux du Layon AOC/AOP

Anjou · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Loire.

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
91 93 94 93 93 95 96 97 97 93 96 95 88 93 93 89 93 88 89 88 93

Resumé

Côteaux du Layon ligger i Anjou langs Layon-floden. Appellationen er kendt for søde hvidvine på Chenin Blanc.

I en smagning

Vinene er søde og koncentrerede, ofte med frisk syre, der holder balancen. Botrytis og selektiv høst kan give mere dybde, honningpræg og kompleksitet.

Regionsbillede

Coteaux du Layon AOC/AOP
Anjou
Loire

Kort

Frankrig

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Chenin Blanc Meget vigtig Botrytiseret og sød med abrikos, honning og safran over en syre, der holder vinen levende i årtier. 5 af 5

Mere info

Klima og jordbund

Stejle skråninger og morgentåge fra Layon-floden fremmer botrytis og koncentration. Udbyttet er højst 30 hl/ha, men ofte lavere ved selektiv høst.

Typiske druesorter

100 procent Chenin Blanc.

Vinstile

Côteaux du Layon spænder fra søde, aromatiske vine til meget koncentrerede udgaver fra de bedste kommuner. Bonnezeaux er en særlig underappellation med høj koncentration.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Middelhavskysten fra Provence gennem Languedoc til Roussillon, ca. 42-44 grader nord.
Højde over havet Fra kystnære sletter til bjergskråninger; markerne kan ligge fra havniveau til omkring 500 m.
Topografi/hælding Kystterrasser, kalkplateauer, bakkede områder og bjergfødder med åbne dale.
Klimatype Middelhavsklima med varme, tørre somre, milde vintre og stærk vind.
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Typisk omkring 18-20 grader C, men højden og havet giver store lokale forskelle.
Diurnal range Tydelig på højere og indlandsprægede marker; havet dæmper den ved kysten.
Nedbørsfordeling Meget tør sommer og kraftige, ujævnt fordelte efterårsbyger.
Solskinstimer Blandt Frankrigs mest solrige vinområder.
Jordtype(r) Kalk, ler, sand, skifer, granit og rullesten afhængigt af delområdet.

Overordnede regioner

Anjou

Resumé

Anjou ligger syd for Angers og Saumur. Hvide Anjou-vine laves på mindst 80 procent Chenin Blanc, eventuelt med Chardonnay og Sauvignon Blanc. Rosé d'Anjou laves især på Cabernet Franc og Grolleau, mens Anjou Rouge laves på Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pineau d'Aunis og Grolleau.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.

Loire

Resumé

Loire strækker sig cirka 300 km langs floden Loire og kaldes ofte Frankrigs have. Området har en lang vintradition, som går tilbage til romerne og middelalderens klostre.

Den store afstand mellem Pays Nantais ved Atlanterhavet og Sancerre og Pouilly mod øst giver store forskelle i klima, landskab og undergrund. Hvidvinene dominerer: Muscadet mod vest, Chenin Blanc i Anjou og Touraine samt Sauvignon Blanc i Sancerre og Pouilly-Fumé.

Loire producerer også store dessertvine som Côteaux-du-Layon, Quarts-de-Chaume og Bonnezeaux. Rød- og rosévinene laves især på Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay og Grolleau.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.