Cotes du Rhone-Villages AOC/AOP

Cotes du Rhone-Villages AOC/AOP

Rhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Rhone.

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
94 95 95 89 93 94 94 94 94 95 96 88 88 92 91 96 95 84 92 91 91

Resumé

Côtes du Rhône-Villages blev grundlagt i 1966 og omfatter 95 kommuner i Ardèche, Drôme, Gard og Vaucluse. Arealet er cirka 8.381 ha, hvoraf omtrent halvdelen kan angive navnet på en af de godkendte landsbyer.

Rødvinene udgør cirka 95,6 procent af produktionen og laves på mindst 50 procent Grenache samt mindst 20 procent Syrah og/eller Mourvèdre. Hvidvinene udgør cirka 3,8 procent. Kvaliteten varierer betydeligt efter både oprindelse og producent.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.

Regionsbillede

Rhone

Kort

Frankrig

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Grenache Vigtig Solmoden kirsebær og garrigue med blød tannin og fyldig alkohol til fornuftig pris. 4 af 5
GSM-blend Meget vigtig Strammere udbytte og bedre marker end basis: mere koncentration, krydderi og garrigue. 3 af 5
Mourvèdre Vigtig Giver læder, vildt og strammere tannin i de bedste landsbyer. 3 af 5
Syrah Vigtig Tilfører peber, violer og mørk frugtstramhed til blandingen. 3 af 5

Mere info

Klima

Klimaet varierer lokalt med højde, afstand til havet, bjerge og eksponering. Disse forhold påvirker druernes modning, syre og alkohol.

Jordbund og voksesteder

Jordbund og placering varierer inden for området. Skråninger, højde, dræning og lokale jordtyper er vigtige for vinens struktur og modenhed.

Typiske druesorter

De lokale og regionale druesorter, der nævnes i kildeteksten ovenfor, er de vigtigste pejlemærker for området. Internationale sorter kan forekomme afhængigt af appellation og producent.

Typiske produktionsmetoder

Vinificeringen afhænger af druesort og stil. Der bruges både ståltanke, neutrale beholdere og træfade, mens udbytte, ekstraktion og lagring tilpasses den ønskede vin.

Vinstile

Området rummer både friske, umiddelbare vine og mere strukturerede eller lagrede udgaver. Den konkrete stil afhænger især af appellation, druesort, voksested og producent.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Rhônedalen fra Vienne til Avignon, ca. 44-46 grader nord.
Højde over havet Fra lave terrasser til stejle nordrhônske skråninger og højere marker i syd.
Topografi/hælding Smal dal med stejle sydvendte skråninger i nord og bredere terrasser omkring Orange og Avignon i syd.
Klimatype Nordligt kontinentalt til sydligt middelhavspræget; Mistralen tørrer markerne.
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Omkring 16-18 grader C som bred reference, med tydelig forskel mellem nord og syd.
Diurnal range Tydelig i nord og på højere marker; mindre i de varme, lave sydlige områder.
Nedbørsfordeling Regn især i forår og efterår; somrene er tørre, og kraftige efterårsbyger forekommer.
Solskinstimer Mange soltimer, især i Sydrhône.
Jordtype(r) Granit, skifer, ler, kalk og runde sten på flodterrasserne i Sydrhône.

Overordnede regioner

Rhone

Resumé

Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.

Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.