Fronsac AOC/AOP

Fronsac AOC/AOP

Libournais · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Right Bank Bordeaux.

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
95 87 95 96 88 95 96 93 90 97 94 93 83 94 88 95 96 94 86 89 97

Resumé

Fronsac ligger på højrebredden i Bordeaux ved Dordogne-floden. Appellationen er kendt for Merlot-baserede rødvine med struktur og mørk frugt.

I en smagning

Forvent mørk frugt, blomme, krydderi og fast, men moden tannin. Vinen er ofte mere struktureret end en enkel Bordeaux Rouge.

Regionsbillede

Fronsac AOC/AOP
Libournais
Right Bank Bordeaux
Bordeaux

Kort

Frankrig

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Merlot Meget vigtig Kalkskrænterne giver stram, mineralsk og blommemørk Merlot til langt under Pomerol-pris. 4 af 5
Bordeaux-blend Vigtig I Fronsac AOC/AOP giver Bordeaux-blend kraftig frugt, krydderi, fast tannin og kalkpræget struktur. 3 af 5
Cabernet Franc Vigtig Tilfører blyantsspån, urter og frisk syre til blandingen. 3 af 5
Cabernet Sauvignon Vigtig Lille tilsætning, der giver struktur og solbær til de Merlot-dominerede vine. 2 af 5

Mere info

Klima

Det maritime Bordeaux-klima giver milde vintre og varme somre. Floderne modererer temperaturerne og hjælper med modningen.

Jordbund og voksesteder

Jordbunden består af ler, kalk, sand og grus. Skråninger giver god dræning og solindfald.

Typiske druesorter

Merlot dominerer. Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon bruges som blandingspartnere.

Typiske produktionsmetoder

Rødvinene gæres med ekstraktion og lagres ofte på eg. Producenterne tilpasser ekstraktionen efter årgang og parcel.

Vinstile

Fronsac producerer mørke, strukturerede og frugtige Bordeaux-rødvine med godt lagringspotentiale.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Bordeaux i det sydvestlige Frankrig omkring Garonne, Dordogne og Gironde, ca. 44-45 grader nord.
Højde over havet Lavtliggende landskab med bløde bakker og flodterrasser; højden er normalt beskeden.
Topografi/hælding Grusbanker, flodsletter og bakker på begge sider af Gironde-estuariet.
Klimatype Mildt, fugtigt maritimt klima med varme somre og bløde vintre.
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Omkring 17 grader C som regional reference.
Diurnal range Moderat; floderne og Atlanterhavet dæmper temperaturudsvingene.
Nedbørsfordeling Regn gennem året, også tæt på høsten; årgangsvariation og botrytis er vigtige.
Solskinstimer Omkring 2.000 soltimer årligt som grov regional reference.
Jordtype(r) Ler og kompakt molasse-kalk på stejle bakker og cresta-højder med god dræning og lav vækstkraft.

Overordnede regioner

Libournais

Resumé

Libournais har ingen egen appellation, men omfatter historisk og geografisk Fronsac, Pomerol og Saint-Émilion. Området har mange små og mellemstore producenter, hvilket giver store kvalitetsforskelle.

Merlot dominerer ofte med en mindre andel Cabernet Sauvignon eller Cabernet Franc.

Fronsac og Canon Fronsac AOC/AOP: Fronsac ligger nordvest for Libourne og har en lang vintradition. Fronsac dækker syv kommuner og cirka 800 ha, mens Canon Fronsac dækker Fronsac og Saint-Michel-de-Fronsac med cirka 250 ha.

Vinene er hovedsageligt lavet på Merlot, suppleret med Cabernet Franc, Malbec og Cabernet Sauvignon. De er kraftige, krydrede og strukturerede og kan lagres fem til ti år.

Pomerol AOC/AOP: Pomerol ligger nordøst for Libourne på terrasser over floden Isle og dækker cirka 800 ha. Merlot udgør cirka 80 procent, Cabernet Franc 15 procent og Cabernet Sauvignon cirka 5 procent.

Jordbunden varierer mellem ler, graves, sand, grus og jernholdige lag. Vinene er kendt for at kombinere frugt, fylde, finesse og kompleksitet. Château Pétrus, La Conseillante, Vieux Château Certan og Le Pin er blandt de berømte ejendomme.

Saint-Émilion AOC/AOP og Saint-Émilion Grand Cru: Saint-Émilion ligger på Dordognes højre bred og omfatter ni kommuner omkring middelalderbyen Saint-Émilion. Saint-Émilion og Saint-Émilion Grand Cru dækker cirka 5.450 ha og omkring 700 producenter.

Kalksten, ler, sand og aflejringer giver gode forhold for Merlot, som dominerer. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Malbec bidrager med struktur. Den seneste klassifikation af Grands Crus Classés stammer fra 2022.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.

Right Bank Bordeaux

Resumé

Blaye ligger på den nordlige bred af Gironde over for Margaux. De bedste røde vine kommer fra kalk- og lerholdige jorde, hvor Merlot dominerer. Hvidvinene laves især på Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Ugni Blanc og Colombard.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.

Bordeaux

Resumé

Bordeaux er kendt for sine mange vindistrikter og utallige slotte, châteaux. Hvert slot har normalt én ejer og producerer ofte kun én eller to vine, hvilket gør området lettere at overskue end Bourgogne.

Druesammensætningen varierer mellem distrikterne og er oprindeligt valgt efter klima og jordbund. Traditionelt taler man om venstrebredden, hvor Cabernet Sauvignon dominerer, og højrebredden, hvor Merlot spiller hovedrollen, men Bordeaux kan mere præcist opdeles i tre naturlige zoner omkring Garonne/Gironde og Dordogne.

Området dækker cirka 110.000 ha og strækker sig 105 km fra nord til syd og 130 km fra øst til vest. Det giver store klimatiske, geografiske og geologiske forskelle og en produktion i alle pris- og kvalitetsniveauer.

I en smagning

Forvent frugt, syre og tannin i en balance, der afspejler druesort, voksested og årgang. Alkohol, fadpræg og struktur kan hjælpe med at placere vinen.