Galicia
Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
94
T
|
92
R
|
92
E
|
94
E
|
92
R
|
94
E
|
94
E
|
91
I
|
90
E
|
93
R
|
90
E
|
85
E
|
91
E
|
88
E
|
91
E
|
91
R
|
90
R
|
89
R
|
Resumé
Galicien ligger i det nordvestlige Spanien ved Atlanterhavet og rummer flere vinområder, blandt andet Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra og Valdeorras.
I en smagning
Hvidvinene er ofte friske, aromatiske og syreprægede med citrus, grøn frugt og mineralitet. Rødvinene kan være lette, saftige og urteagtige. Albariño, Godello og Treixadura viser forskellige sider af Galiciens granit- og atlanterhavspræg, mens Mencía giver friske, mørkkirsebærprægede rødvine.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Albariño | Meget vigtig | Granit og atlantisk fugt giver fersken, citrus og salt mineralitet med høj syre - druens verdenshjem. | 5 af 5 |
| Godello | Vigtig | Fyldig, mineralsk og let nøddet med citrus og bemærkelsesværdig lagringsevne. | 4 af 5 |
| Mencía | Vigtig | Blomstret, blåbærduftende og slank med grafitmineralitet og frisk syre. | 4 af 5 |
| Treixadura | Vigtig | Blød og æbleduftende med lavere syre, ofte som fylde i de atlantiske blandinger. | 3 af 5 |
| Palomino | Vigtig | Neutral, syrefattig sort fra gamle marker, i dag på vej ud. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
Atlanterhavsklimaet giver kølige temperaturer og betydelig nedbør. Lokale dale og bjergskråninger skaber læ og variation.
Jordbund og voksesteder
Granit, skifer, kvarts og sand er almindelige. Vinmarker ligger ofte på terrasser langs floder og på stejle skråninger.
Typiske druesorter
Albariño, Godello, Treixadura, Loureira, Mencía og Palomino er vigtige lokale sorter.
Typiske produktionsmetoder
Hvidvine laves ofte på stål, nogle med bærmekontakt. Rødvine kan fremstilles let og saftigt eller lagres på træ.
Vinstile
Galicien er især kendt for friske, mineralske hvidvine samt elegante og aromatiske rødvine fra bjergområderne.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Nord- og nordvestspanien, ca. 42-44 grader nord, fra Galicien til Baskerlandet. |
| Højde over havet | Fra kystnære dale til højere bjergmarker. |
| Topografi/hælding | Grønne kystdale, flodsletter og bjergskråninger. |
| Klimatype | Køligt til tempereret maritimt klima med tydelig Atlanterhavspåvirkning. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 13-16 grader C som bred områdereference. |
| Diurnal range | Moderat, ofte med kølige nætter. |
| Nedbørsfordeling | Mere nedbør end i det spanske indland, fordelt over året. |
| Solskinstimer | Moderat sol med lokale forskelle mellem kyst og indland. |
| Jordtype(r) | Granit, skifer, ler, sand og flodaflejringer. |
Underordnede regioner
Rias Baixas
Resumé
Rías Baixas ligger i Galicien i det nordvestlige Spanien og er især kendt for tørre hvidvine på Albariño.
I en smagning
Albariño giver citrus, grønne æbler, fersken og blomster med høj syre og ofte en let saltet eller mineralsk afslutning. Granitjorde, atlanterhavsklima og pergolaopbinding hjælper med at holde druerne tørre og friske i den fugtige region.
Vigtige druer i regionen
Andre druer man kan finde i regionen
Ribeira Sacra
Resumé
Ribeira Sacra ligger i Galicien langs floderne Sil og Miño. Vinmarkerne ligger på stejle terrasser og er kendt for både elegante rødvine og friske hvidvine.
I en smagning
Mencía kan give lette til mellemfyldige rødvine med rød frugt, urter og frisk syre. Hvidvine kan være mineralske og aromatiske med citrus og stenfrugt.
Vigtige druer i regionen
Ribeiro DO
Resumé
Ribeiro ligger i Ourense-provinsen i Galicien, hvor Miño, Avia og Arnoia mødes cirka 45 km fra Atlanterhavet. Vinmarkerne ligger fra cirka 75 til 400 meter over havet.
I en smagning
Ribeiros moderne vine er især tørre hvidvine med aromatik, sprød syre og mineralsk præg. Treixadura kan give stenfrugt, citrus, struktur og krop, mens Torrontés bidrager med sprødhed og aromatisk kompleksitet. Granitjorde og de varmere, mere beskyttede floddale giver mere fylde end kystens Albariño-vine.
Vigtige druer i regionen
Valdeorras
Resumé
Valdeorras ligger i Galicien i det nordvestlige Spanien. Området er især kendt for friske hvidvine på Godello og elegante rødvine på Mencía.
I en smagning
Godello kan give citrus, æble, stenfrugt og mineralsk fylde med høj syre. Mencía giver ofte rød frugt, urter og friskhed.